Tuesday, March 25, 2014
Gabriele Galimberti, fotografer asal Italia yang dalam artikel sebelumnya telah menunjukkan hasil karyanya “Portrait Selebriti Lokal“,
mencoba berekplorasi lebih jauh dengan membuat foto Portrait Wanita dan
Makanan Khasnya. Galimberti mempelajari fotografi di Fondazione Studio
Florence. Ia juga bekerja sebagai fotografer komersial, namun seiring
dengan perjalanan karir, minatnya berkembang pada fotografi
dokumentari/travel.
Dalam waktu 18 bulan lebih, ia telah
berkeliling dunia dan membuat berbagai proyek foto pribadinya yang salah
satunya akan dibahas dalam artikel ini. Delicatessen with love,
dimana ia memotret wanita (khususnya wanita tua) dari berbagai negara
dan dengan makanan khas mereka. Selain memotret ia juga
mendokumentasikan resep-resep makanan yang dapat dilihat di websitenya. Berikut ini adalah Portrait Wanita dengan Makanan Khasnya dari Berbagai Negara oleh Gabriele Galimberti:
Gabriele Galimberti Website1. Marisa Batini, 80 years old – Castiglion Fiorentino, Italy, Swiss chard and ricotta Ravioli with meat sauce.
2. Ana Lucia Souza Pascoal, 53 years old – €“ Rio de Janeiro, Brazil, Fejoada light.
3. Fernanda De Guia, 71 years old รข€“ Manila, Philippines, Sinigang (tamarind soup with pork and vegetables).
4. Eti Rumiati, 63 years old – Jakarta, Indonesia, Soto Betawi (beef soup with coconut and vegetables).
5. Grace Estibero, 82 years old – Mumbai, India, Chicken vindaloo.
6. Thilaga Vadhi, 55 years old – Kuala Lumpur, Malaysia, Nasi Lemak (coconut rice with vegetables and fried dried anchovies).
7. Pan Guang Mei, 62 years old – Chongqing, China, Hui Guo Rou (twice-cooked pork with vegetables).
8. Julia Enaigua, 71 years old – La Paz, Bolivia, Queso Humacha (vegetables and fresh cheese soup).
9. Serette Charles, 63 years old – Saint-Jean du Sud, Haiti, Lambi in creole sauce.
10. Fifi Makhmer, 62 years old -€“ Cairo, Egypt, Kuoshry (pasta, rice and legumes pie).
11. Wadad Achi, 66 years old – Beirut, Lebanon, Mjadara (rice and lentils cream).
12.Eija Bankach, 62 years old -€“ Massa, Morocco, Chicken Tajine.
13. Flatar Ncube, 52 years old – Victoria Falls, Zimbabwe, Sadza (white maize flour).
14. Boonlom Thongpor, 69 years old – Bangkok, Thailand, Kai Yat Sai (stuffed omelette)
15. Bisrat Melake, 60 years old – Addis Ababa, Ethiopia, Enjera with churry and vegetables.
